Северщина — Северское демократическое самоуправление

Архив метки: северская похлебка с квасом

Рецепт #2. Северская похлебка с белым квасом

Северская похлебка с квасом известна с давних времен. Северцы сами готовили белый квас, а для приготовления северской похлебки годится только белый квас и никакой иной, бережно кипятили его перед добавлением…